EN
Превключването към компостируема хранителна опаковка вече не е по избор за ресторанти — забраните за пластмаса се разширяват глобално, а клиентите все повече предпочитат марки, които отговарят на техните ценности. Но изборът на подходяща компостируема опаковка означава повече от просто избиране на „екологична“ етикетка. Това ръководство обхваща какво трябва да търсите, кои сертификати имат значение и как да оцените доставчик, преди да направите поръчка на едро.
Защо ресторанти преминават към компостируема опаковка
Три фактора подтикват този преход:
- Законодателство Директивата на ЕС за еднократни пластмасови изделия, данъкът върху пластмасовите опаковки в Обединеното кралство, забраните на ниво щат в САЩ и регулациите в Югоизточна Азия всички се затегат. Ресторантите, които все още не са преминали към алтернативи, са изложени на прекъсвания в доставките и потенциални глоби. Компостируемите материали осигуряват бъдещето на вашата поръчка.
- Очаквания на потребителите Поколенията Z и милениалите активно обръщат внимание на избора на опаковки. Компостируемият контейнер с логото на сертифициране разказва историята още преди да е произнесена и една дума — а тази история укрепва лоялността.
-
Диференциация на марката В претъпканата пазарна ниша за доставки опаковката е тиха точка на контакт с бранда. Фразата „Опаковано в сертифицирани компостируеми контейнери от захарна тръстика“ в менюто или на торбата ви е истинско и проверяемо твърдение — а не „зелено маскиране“.
Какви видове компостируеми хранителни опаковки са необходими на ресторанти?
Пълна програма за компостируеми опаковки обхваща няколко категории:
Контейнери от захарна тръстика Направено от влакна на захарна тръстика — страничен продукт, оставащ след екстракцията на сока. Естествено устойчиво към мазнини, подходящо за микровълнова печка при температура до ~200°C в продължение на 2–3 минути и биоразградимо за около 90 дни в индустриални компостни съоръжения. Не е подходящо за замразяване — материала омеква при температури под 0°C. Най-подходящо за: топли основни ястия, бургери, чинии с ориз, салати. →Преглед на контейнерите от захарна тръстика
Хартиени хранителни контейнери и чаши Подложени с PLA (растителен полимер) вместо PE, което ги прави напълно компостируеми, без да загубват устойчивостта си към изтичане. Най-подходящи за: пържени гарнитури, супи, топли и студени напитки. → Преглед на хартиените хранителни контейнери |Преглед на хартиените чаши
Компостируеми прибори и сламки Приборите от CPLA (кристализиран PLA) издържат на високи температури, без да се огъват. Хартиените сламки са подходящи за стандартно сервиране на напитки. Дървените прибори осигуряват премиум тактилен усет. → Преглед на компостируемите прибори
Компостируеми торби за вземане със себе си Пакети от смес PLA+PBAT, достатъчно здрави за поръчки на пълни ястия, сертифицирани за разлагане заедно с хранителните отпадъци.
Основни сертификации, които трябва да търсите при източване
Не всичка „екологична“ опаковка е компостируема. Проверете тези сертификации преди поръчка:
Винаги изисквайте копия на сертификатите от вашия доставчик — надежден производител ще има документацията готова.
4 въпроса, които трябва да зададете на доставчик на компостираща опаковка
1. Каква е вашата производствена мощност и срок за изпълнение?
Ресторантите имат сезонни върхове. Нуждаете се от доставчик, който може да увеличи производството си. Richer EcoPack управлява фабрика с площ 13 000 м² — свържете се с нас за актуална информация относно производствената мощност и сроковете за изпълнение.
2. Можете ли да отпечатате моите фирмена марка?
Опаковката с фирмена марка превръща всяка доставка в маркетингов момент. Уверете се, че доставчикът може да отпечата вашия логотип и че използва хранително безопасни и екологично съвместими мастила.
3. Дали вашите контейнери са устойчиви към масла и вода?
Компостиращата опаковка не означава крехка. Тествайте контейнерите с вашето реално меню — горещите и мазни ястия бързо разкриват разликите в производителността.
4. Предоставяте ли пробни образци преди големите поръчки?
Никога не сключвайте голяма поръчка, без да сте извършили реално тестване. Надежден доставчик предлага пробни образци като стандартна практика.
Защо да избирате Richer EcoPack
- Доставчик на едно гише — без нужда от работа с множество доставчици за различни артикули
- Цени директно от завода — производствена площ 13 000 м², без посредници
- Използване на персонализирани марки — печатане на логото върху контейнери, чаши и торби
- Предложение в рамките на 24 часа — бърз отговор относно сроковете за набавка
Често задавани въпроси
В: Компостируемата опаковка ли е по-скъпа от пластмасовата?
Единичната цена в момента е малко по-висока, но разликата намалява с увеличаването на търсенето и въвеждането на данъци върху пластмасата. Вземете предвид стойността на бранда, съответствието с регулаторните изисквания и удръжването на клиентите — общият възвращаем капитал (ROI) е значителен.
В: Как трябва да съхранявам компостируемите контейнери?
На хладно и сухо място, далеч от директна слънчева светлина и влажност. Тъй като те са проектирани да се разлагат, продължителното им излагане на топлина или влага влияе на тяхния срок на годност.
В: Могат ли контейнерите от багасе да се поставят в микровълнова фурна?
Да — контейнерите от багаса са подходящи за микровълнова печка при температура до приблизително 200 °C в продължение на 2–3 минути. Забележка: те не са подходящи за замразяване, тъй като материала омеква при температури под 0 °C.
В: Каква е разликата между „биоразградим“ и „компостируем“?
„Биоразградим“ е широко и често нерегулирано понятие. „Компостируем“ означава, че продуктът се разлага в определен срок при компостни условия, без да оставя токсични остатъци — и трябва да е сертифициран, за да се докаже това.
В: Как да изхвърля компостируемата опаковка?
Идеално е да я изпратите в търговски компостен център. За продукти със сертификат „OK Compost Home“ може да се използва и компостна кофа в градината. Ако нито един от тези варианти не е наличен локално, компостируемите материали все пак се разлагат по-бързо от пластмасата на депонии и не оставят микропластмаси.
Готови ли сте да направите преминаването? Поръчайте безплатен пробен вариант да тествате нашите компостируеми контейнери с вашето действително меню преди да направите поръчка в големи количества.
? [email protected]| ? www.richerpack.com
Получете персонализирана оферта в рамките на 24 часа — Свържете се с нашия екип .
